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蘑菇開會怎麼做,蘑菇開會的做法

蘑菇開會的做法 蘑菇開會怎麼做

菌菇和雞肉配在一起味道鮮美無比,多種菌菇搭配在一起也很有趣

食材明細

主料
  • 菌菇 (適量)
  • 雞胸肉 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 花椒 (適量)
配料
  • 料酒 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蘑菇開會的做法步驟

  • 蘑菇開會的做法 蘑菇開會怎麼做 第2張

    1、將菌菇手撕開。

  • 蘑菇開會的做法 蘑菇開會怎麼做 第3張

    2、雞肉切小片用料酒、醬油、老抽醃15分鐘。

  • 蘑菇開會的做法 蘑菇開會怎麼做 第4張

    3、熱鍋加油,將花椒葱薑蒜炒開。

  • 蘑菇開會的做法 蘑菇開會怎麼做 第5張

    4、入雞肉,翻炒至變色。

  • 蘑菇開會的做法 蘑菇開會怎麼做 第6張

    5、加入各種菌菇,翻炒。

  • 蘑菇開會的做法 蘑菇開會怎麼做 第7張

    6、加入些許鹽、糖、倒入剩餘的蒜片,蓋鍋蓋燜1分鐘,OK。

小竅門

菌菇含水多,不用加水