美味蒜苗豆腐滋補湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

豆腐作為豆製品的常見食物形式，在許多菜餚中都能夠見到。而且豆製品中大量的雌激素對女性朋友更是有許多的益處。今天給大家介紹如何製作蒜苗豆腐滋補湯。蒜苗對冠心病也有一定的預防作用哦，那麼接下來讓我們看看如何做這道美味的湯吧。

主料

豆腐 ：600
蒜苗 ：100

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：適量
白糖 ：適量
花椒 ：適量
葱花 ：適量
老抽 ：適量
水澱粉 ：適量

具體步驟

豆腐鍋裏加油煎，不用全煎成金黃，口感不要太硬。煎好備用

鍋裏留少許底油，加適量的花椒煸香，然後撈出花椒。

加葱花熗鍋，加豆腐

加適量清水，大火燒開

準備蒜苗

燒開後，加適量的鹽，生抽，老抽少加點，白糖

水澱粉勾芡，加蒜苗

翻勺出鍋

成品