準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘自制冰淇淋最近天氣慢慢在變熱,家裏面的小孩子就鬧着要去買冰淇淋。吃外面的冰淇淋總是有一些添加劑在裏面,為了孩子們的健康就在家裏面買了一個冰淇淋機,然後就做了一下自制冰淇淋,又健康又衞生又好吃。
主料
牛奶 :
1袋 輔料
白砂糖 :
適量鹽 :
適量冰塊 :
1袋密封袋 :
2個 具體步驟
1.把牛奶和白糖混合
2.放入密封袋,(要密封好,不要有太多的空氣)
3.冰塊放入另一個密封袋裏加入鹽(3:1最佳)
4.放入冰淇淋汁
5.密封好,戴上手套搖晃。(晃得越久越結實)
6.凍好了
7.放入碗裏
8.根據自己的喜好加入一些巧克力醬
烹飪技巧
冰塊温度低搖的時候要戴手套