色澤鮮亮的蛋包飯如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

米飯 ：
雞蛋 ：三個
火腿 ：

輔料

油 ：
鹽 ：一勺
葱花 ：
裱花袋 ：
番茄沙司 ：
澱粉 ：
味極鮮醬油 ：一勺

具體步驟

1.一個雞蛋打散，少量澱粉放入少量水活好後，倒入雞蛋液中，攪拌均勻

2.油加熱，把雞蛋液撒入鍋中，小火，翻面時要輕輕的，蛋包飯的皮就做好了

3.火腿切丁，葱切碎

4.兩個雞蛋打散

5.米飯準備好

6.鍋加熱，放入雞蛋液

7.雞蛋稍稍凝固後加入米飯，小火翻炒

8.翻炒均勻後加入火腿和葱，繼續翻炒均勻後，加入味極鮮醬油，鹽，大火翻炒

9.把炒飯放到雞蛋皮的一側

10.另一側翻過蓋好

11.擠上番茄沙司