![榴蓮重芝士蛋糕怎麼做好吃又簡單]( "榴蓮重芝士蛋糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
8分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
奶油奶酪 ：
200稀奶油 ：
100 雞蛋 ：
1個 玉米澱粉 ：
5榴蓮肉 ：
150 輔料
白砂糖 ：
50 黃油 ：
20消化餅 ：
80 具體步驟
1. 全部材料準備
2. 消化餅用攪拌機打碎 黃油隔水融化 攪拌均勻
3. 外鋪錫紙 內塗植物油和少量澱粉
4. 消化餅混合物填充完成
5. 榴蓮肉押成糊 奶油奶酪與砂糖混合 再分別與玉米澱粉 雞蛋液混合
6. 把榴蓮與奶油奶酪混合好放入模具
7. 水浴 下層200度15分鐘轉170度45分鐘 中層 170度5分鐘
8. 冷卻 脱模 裝飾
9. 因為送人的關係 來不及冷藏 貌似説要冰4小時呢
