誘人的毛毛蟲麪包如何做好吃又美味

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

酵母 ：5
雞蛋 ：1個
牛奶 ：100ml
高筋麪粉 ：300

輔料

鹽 ：適量
黃油 ：適量
豆沙 ：適量

具體步驟

1.原料準備好

2.先把雞蛋牛奶倒入麪包機的內膽

3.放入白糖

4.適量的鹽

5.加入麪粉

6.中間挖一個洞 放入酵母

7.選擇和麪8 和麪30分鐘

8.加入黃油 再揉麪30分鐘

9.揉好了 取出

10.放入烤箱裏用發酵檔 發酵 四十分鐘

11.發大了

12.排氣 分成三塊

13.準備好豆沙餡

14.把一個麪糰擀開 半面放入豆沙餡 擀平

15.剩下的一面用刀切成小條條

16.捲起來

17.放入烤盤 彎曲一下就像了

18.又發大了 刷上蛋液

19.烤箱預熱 放入中層 上下195度烤25分鐘即可

20.烤好的毛毛蟲 好胖啊

烹飪技巧

二發要充分，毛毛蟲胚子做的要小一點，烤出來就好看了