![滋補蟲草菜花怎麼做好吃又簡單]( "滋補蟲草菜花怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘全素食的菜餚不僅要突出各類蔬菜的味感，在烹飪的時候如何盡最大可能保留其營養素也是個不小的挑戰。滋補款蟲草菜花讓你感受到名貴的藥材與平凡的蔬菜相結合後的美妙。其營養價值自不必多説，自古以來，蟲草的營養價值就是優於人蔘的，那麼這道蟲草菜花的味道如何？讓我們拭目以待。
主料
蟲草花 ：
250 菜花 ：
150 香菜 ：
10 松子 ：
2匙 姜 ：
3蒜 ：
3 輔料
茶籽油 ：
適量糖 ：
1匙雞粉 ：
1匙鹽 ：
適量 醬油 ：
1匙蠔油 ：
1匙 具體步驟
熱鍋，爆香姜、蒜
下菜花與鹽、糖、雞粉、蠔油
菜花大火爆炒至變軟
下蟲草花翻炒一下
下醬油快炒
下香菜，即可關火
上碟，撒下松子，即可食用
