簡單版如何做好吃又美味，芙紐多

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

低筋麪粉 ：50
牛奶 ：220
淡奶油 ：280

輔料

雞蛋 ：2個
郎姆酒 ：50
鹽 ：1
細砂糖 ：50
葡萄乾 ：60
黃油 ：20

具體步驟

1.葡萄乾用朗姆酒提前浸泡

2.雞蛋與糖打發

3.打發至粗泡

4.篩入低筋麪粉、鹽

5.用刮刀拌勻

6.緩緩倒入牛奶和淡奶油的混合液，並拌勻

7.模具中塗大量軟化黃油

8.鋪上葡萄乾

9.倒入麪糊

10.小鍋中裝黃油，加熱至棕黃色

11.均勻澆在麪糊上

12.190度預熱，上下火，中層，烤50-60分鐘即可。出爐晾涼後，冰箱冷藏一晚

烹飪技巧

芙紐多冷藏後更實更好吃。這個量，做了4個。