自制滷豬耳如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.11W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料豬耳朵 :1個 輔料油 :適量蒜 :適量鹽 :適量滷水汁 :適量 醬油 :適量 姜 :適量 具體步驟 1.豬耳一個洗乾淨 2.氽下水 3.滷水汁、醬油 4.姜、蒜 5.加點清水放入姜、蒜 6.再倒入滷水汁、醬油 7.把豬耳切小塊放入,煮二十五分鐘關火燜二三個小時 8.可以吃了烹飪技巧豬耳朵用小火慢慢滷製熟透,然後關火燜至入味上色口感才好吃 TAG標籤:好吃 滷豬 滷豬耳 #