脣齒留香的刀削麪如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪條 ：100

輔料

鹽 ：適量
蒜苗 ：3顆
菠菜 ：適量
黃豆芽 ：適量
生抽 ：適量
香油 ：適量
蝦皮 ：適量

具體步驟

1.蒜苗洗淨，切末。

2.菠菜擇洗乾淨。

3.取一大碗，放入適量的鹽，生抽，蒜苗末，蝦皮，香油，衝入適量的開水，調成碗汁備用。

4.鍋中下入適量黃豆芽，和買好的刀削麪條一起煮。

5.麪條快煮熟時下入菠菜，到麪條再次煮開時撈出，放入事先調好的碗汁中，拌勻即可。