味道不錯的涼拌皮蛋如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

皮蛋 ：250

輔料

香油 ：適量
醋 ：適量
葱 ：適量
生抽 ：適量
大蒜 ：適量

具體步驟

1.皮蛋撥殼

2.每個皮蛋切成4份

3.葱切碎，大蒜去衣切碎

4.把大蒜和葱放入碗里加醋、生抽香油調勻

5.把碗裏調好的料汁淋在盤中的皮蛋裏，可以享用了

烹飪技巧

喜歡吃辣的，也可以加辣椒