回味無窮的葱香土豆絲如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：1個

輔料

葱 ：適量
油 ：適量
醋 ：適量
鹽 ：適量
幹辣椒 ：2根
雞精 ：適量

具體步驟

1.土豆去皮洗淨切成細絲，用水沖洗掉澱粉乾淨瀝乾水分待炒。

2.葱和幹辣椒切碎。

3.熱鍋倒油燒熱爆葱和幹辣椒，隨後倒入土豆絲大火快速翻炒，並及時添加適量的鹽醋雞精等調味即可。

4.出鍋的土豆絲。

烹飪技巧

超細土豆絲大火快炒2分鐘左右即可，不要炒久了。