燒魚頭勾芡嗎 香飄網 專業問答 2.86W 大中小設置文字大小 要。燒魚頭是一道美食,主要用的是鰱魚頭。魚頭最先聯想到的就是剁椒燒魚頭,魚頭洗淨切成連體兩半,放入油鍋中煎至兩面金黃即可,加入配料炒香,最後倒入澱粉勾芡的芡水收汁即可。魚的做法多樣,魚頭可紅燒清蒸,魚肉可以做成水煮魚、香辣魚等。 TAG標籤:魚頭 勾芡 #