菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

拌紫甘藍血珊瑚如何做好吃又美味

拌紫甘藍血珊瑚怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:40分鐘

今天給大家介紹一款名稱聽起來高大上的菜餚——拌紫甘藍血珊瑚,紫甘藍又稱紫色包菜,有豐富維生素CEB,對高血壓糖尿病有幫助。拌紫甘藍血珊瑚做法十分的簡單,吃起來十分爽口,對我們的身體也十分有益,拌紫甘藍血珊瑚可作為飯前的開胃小吃

主料

紫色包菜 :一顆
血珊瑚 :適量

輔料

老乾媽 :適量
油 : 適量
香菜 :適量
香油適量
白醋 :適量
花椒 :適量
醬油 :3
白糖 :3

具體步驟

血珊瑚事先三水裏浸泡

紫包菜切絲

血珊瑚撈出備用

紫包菜用鹽水浸泡十分鐘

香菜洗淨,切末

紫包菜加入了辣椒老乾媽白糖醋醬油香油拌均

熱油加入花椒,炸香

油倒入紫包菜拌均

加入香菜

稍微涼後加入血珊瑚,裝盤