美味香菇蒸肉丸子如何做好吃又美味
香菇是一種富含營養物質的食材，它既好吃又有營養，以其獨特的味道深受廣大人民羣眾的喜愛，香菇有很多種做法，其中我認為最好吃的就是是一道香菇蒸肉丸子，它將香菇的美味發揮得淋漓盡致，而且配上豬肉不會顯得太素了，好吃又有營養！
主料
豬肉 ：200香菇 ：130
輔料
油 ：適量葱 ：適量
澱粉 ：適量
蠔油 ：適量
蒜苗 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量
糖 ：適量
味極鮮 ：適量
具體步驟
肉加葱姜、味極鮮、鹽、蒜苗剁成餡，當然，香菇蒂也不能浪費，也一起剁在了餡裏。
把肉餡裝在洗淨去蒂的的香菇裏。
放進蒸鍋。
開鍋蒸十分鐘就OK。
把蒸盤裏的水，倒進鍋裏，加適量澱粉、糖、蠔油。
香菇肉丸上點綴了點蒜苗。
熬至冒泡。澆在香菇上就OK了。
