爆炒豬頸肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.15W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料豬頸肉 :適量 輔料 具體步驟1. 先拍碎兩個香蒜粒加味極鮮醬油醃一小時入味2. 期間把配料準備好然後瀝乾水份3. 爆炒前先將蒜沫下油鍋爆香再放入乾紅辣椒爆4. 加入醃製入味的豬頸肉爆炒變色後再下配菜爆炒然後加鹽5. 爆炒至豬頸肉內的油爆濺出來一會兒再起鍋烹飪技巧如果把青椒換成農家自種的香芹,再配上紅蘿蔔絲最為美味 TAG標籤:好吃 豬頸肉 燜豬頸肉 爆炒 #