家常豬頸肉燜豆角如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.44W 大中小設置文字大小 準備時間:4分鐘 烹飪時間:13分鐘主料豬頸肉 :適量 豆角 :適量蒜 :適量鮑魚汁 :適量 輔料 具體步驟1. 豬頸肉切片,用鹽、胡椒粉、澱粉、水、魚露醃製一下。2. 豆角掰段,燒開水,下少許鹽、油,過水。斷生後撈起備用。這裏要説一下,用鮑魚汁代替了耗油,個人覺得耗油腥味太重。3. 燒熱油,大蒜爆香,下豬頸肉,煎香後下豆角,下調味料,起鍋。4. 起鍋。 TAG標籤:好吃 家常 豬肉燜豆角 豆角 豬頸肉 #