自制香炸茄盒如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.55W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 茄子洗淨,切成茄夾,葱姜切末,韭菜切碎段備用;2. 豬肉餡加鹽、葱薑末、醬油、少量花生油、香油、雞精、花椒粉、半個雞蛋攪拌均勻,味10分鐘;3. 雞蛋一個半,少量麪粉和澱粉,加適量水製成蛋粉糊;4. 將味好的肉餡放入茄夾內,沾乾麪粉備用;5. 茄夾掛蛋粉糊,下油鍋,炸至金黃色瀝油撈出。 TAG標籤:茄盒 香炸 香炸茄盒 好吃 #