美味的明蝦雞腳煲如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
雞腳 :300
豆乾 :100
土豆 :500
花菜 :200
生抽 :適量
醬 :適量
喜歡打牌的人一定要多吃雞腳,因為可以抓錢,哈哈,這是我朋友告訴我的,雖然我不喜歡打牌,但是我很喜歡吃雞爪,因為可以打發時間,是一種非常不錯的零食了,所以今天買了雞腳還有蝦肉做明蝦雞腳煲,營養豐富,又好吃,讓人口水直下三千尺。
主料
明蝦 :500雞腳 :300
豆乾 :100
土豆 :500
花菜 :200
輔料
黃酒 :適量生抽 :適量
醬 :適量
1.熱鍋放入油,葱薑蒜末
2.放入醬翻吵兩分鐘
3.倒入已經掉過水的雞抓
4.倒入土豆翻炒
5.加入黃酒,生抽,水,水要沒過土豆
6.放入豆乾,花才煮五分鐘
7.明蝦去頭,放油裏炸一下
8.倒入明蝦,放去鹽糖調味
9.撒上芝麻,葱花,幹辣椒,淋上熱油