菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

美味的蠔油海螺片如何做好吃又美味

美味的蠔油海螺片怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

蠔油海螺片是一道很美味的佳餚,而且是海鮮哦,平時我們在外面餐廳裏面去吃海鮮的話那可是真的貴啊,很難去吃一次海鮮的,不過這次我們可以自己在家裏面做出來吃,關鍵是這個蠔油海螺片的製作方法是非常簡單的,只要大家認真學習起來那麼就簡單多了。

主料

海螺 :200
香菇 :80
筍 :80
青椒半個
紅椒 :半個

輔料

食用油 :適量
蠔油 :適量
料酒適量
鹽 :適量
味精 :適量
白糖 :適量
葱薑蒜 :適量

具體步驟

海螺先清洗乾淨煮會,把海螺肉取出來切片,香菇(提前煮好)切片,筍切片!青紅椒切片!

鍋底油放葱薑蒜煸香,加筍,加蠔油加香菇

加入海螺片,料酒,生抽

加入青紅椒,鹽,味精,白糖少許翻炒

最後勾芡即可