自制蒜香烤吐司如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

吐司是廣東話中麪包的一種，類似長方形的大面包，是一種畢竟經典的西式早餐。説是西式早餐，其實也不見得，多年的開化早已讓吐司成為中國人餐桌上的常見食物，更是因其方便易攜的特點成為許多上班族的不二之選，這款蒜香烤吐司可以成為你的新嘗試。

主料

大蒜 ：1頭
吐司 ：4片
小葱 ：10

輔料

黃油 ：適量
鹽 ：適量
黑胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.黃油隔水融化。

2.或者放入微波爐融化。

3.大蒜切成蒜末，小葱切末。

4.大蒜小葱、黃油混合在一起，可以加入適量黑胡椒、鹽，攪拌均勻。

5.吐司切掉邊角。

6.均勻塗抹上大蒜葱醬。

7.全部塗抹均勻。

8.放入烤箱200°烘烤5分鐘左右，注意觀察顏色。

烹飪技巧

1、烤的時候注意火候，不要烤過了。個人喜歡脆脆的口感和黃黃的顏色。