自制香甜綿軟的煉奶吐司如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

香甜綿軟的煉奶吐司，吐司作為西方傳統的早餐主食，以方便快捷著稱，很多上班族常由於煉奶的香甜和吐司的綿軟碰撞在一起，成為一道可愛美妙的早餐或甜點。炎炎夏日，卻是做麪包的好季節，麪糰在室温發酵那叫一個快,配方中加了煉乳，麪包口感有所提升，表皮更薄，更香軟，單獨撕吃也很棒。

主料

麪包粉 ：350
即發乾酵母 ：4
蛋 ：35
牛奶 ：190
煉奶 ：35
黃油 ：35

輔料

糖 ：42
鹽 ：4

具體步驟

全部材料準備好。

把除黃油外的材料按照先液體後固體的順序都投入麪包桶中。

啟動麪包機，選擇程序1和風麪包程序，整個製作過程麪包機自動運行。

麪糰在第一次攪拌，15分鐘後放入黃油。

正在攪拌中的麪糰。

麪糰在第一次發酵過程中。

麪糰自動發酵至兩倍大小。

麪包機自動進入烘烤。

烘烤結束後，將麪包桶倒扣倒出麪包，放涼切片就可以食用啦。