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美味的棒骨萵筍湯如何做好吃又美味

美味的棒骨萵筍湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

萵筍 :200
豬棒骨 :750

輔料

葱 :10
參須 :適量
生薑 :10
黃芪 :適量
當歸 :少許
鹽 :5

具體步驟

美味的棒骨萵筍湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豬棒骨洗淨後切成小段,薑切片

美味的棒骨萵筍湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.萵筍一根去皮

美味的棒骨萵筍湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將萵筍切成滾刀狀

美味的棒骨萵筍湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋中放入水和棒骨,以及一半的葱,姜

美味的棒骨萵筍湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.焯水後取出棒骨

美味的棒骨萵筍湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.重新放入沙鍋中,放水以及另一半的葱姜

美味的棒骨萵筍湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.煮至棒骨爛後

美味的棒骨萵筍湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加入萵筍,臨起鍋時放入適量的鹽即可

烹飪技巧

飛雪有話説:做為上班族來説,每天做飯的時間非常少,而這款湯水,可以週六週日提前做好了,放冰箱冷藏,吃的時候隨個人口味放入青菜,蘿蔔等,也非常美味。