蓮藕花生墨魚煲豬筒骨如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

蓮藕 ：300
豬筒骨 ：1000
花生 ：150
墨魚幹 ：兩個
豬腱 ：250

輔料

鹽 ：適量
水 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.豬筒骨洗淨倒入鍋中

2.花生洗淨瀝乾，姜洗淨拍扁，墨魚乾沖洗一遍切塊

3.蓮藕洗淨切塊

4.豬腱洗淨切塊

5.食材倒入鍋中，加入適量清水，大火燒開

6.中火煲100分鐘

7.加入適量鹽即可食用

烹飪技巧

花生最好提前浸泡