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蓮藕紅豆煲豬骨如何做好吃又美味

蓮藕紅豆煲豬骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

先把蓮藕洗乾淨切成片,紅豆用水泡一下,豬骨洗一下和紅豆,蓮藕一起放到砂鍋裏,加上生薑,料酒煮2個小時最後加鹽,撒點葱花就可以了。喜歡吃甜的也可以放糖,味道也很好甜甜的湯甜甜的紅豆。蓮藕可以健脾胃,補心養血。還有消食止渴的作用,在冬天可以多喝點蓮藕湯。

主料

燒豬骨 :200g
蓮藕 :400g
紅豆 :15g

輔料

水 :適量
幹墨魚 :1只
鹽 :適量

具體步驟

蓮藕紅豆煲豬骨怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蓮藕洗淨後拍碎

蓮藕紅豆煲豬骨怎麼做好吃又簡單 第3張

2.燒豬骨洗淨紅豆洗淨後浸泡墨魚乾預先浸發

蓮藕紅豆煲豬骨怎麼做好吃又簡單 第4張

3.然後將所有材料放到電壓力鍋中,按“湯”鍵烹調

蓮藕紅豆煲豬骨怎麼做好吃又簡單 第5張

4.湯煲好後再加鹽調味即可

蓮藕紅豆煲豬骨怎麼做好吃又簡單 第6張

5.最後就可以喝湯了

烹飪技巧

很簡單的一道湯,沒什麼技巧

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