雞胗如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

雞胗這是一款家常菜，通常是作為午餐和米飯等一起食用，非常不錯的選擇，多吃可以健胃消食，孩子們特別喜歡的一款食材，非常不錯的選擇，還可以根據自己的洗好加入更多的調味料，增加口感，達到最佳的食用效果喲。嚐嚐吧

主料

雞胗 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

雞胗清理乾淨切成薄片，加入少許鹽、料酒、黑胡椒粉、澱粉，抓勻醃製一會。

鍋燒熱放入適量油，加入姜蒜末、豆瓣醬炒香。

加入紅柿子椒、杭椒、泡椒，充分翻炒，使雞胗和辣椒的味道相互融合。

加入少許花椒油、生抽，翻炒均勻。