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正宗番茄炒雞蛋如何做好吃又美味

正宗番茄炒雞蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

番茄 :6個
雞蛋 :4個

輔料

鹽 :2勺半
糖 :1勺半
油 :少許
蒜 :4個

具體步驟

1. 番茄洗淨,去除蒂,切塊備用

2. 將4個雞蛋打碎,攪拌成蛋液備用

3. 鍋中加入少量油,將蛋液倒入,炒成炒蛋

4. 再放入油,放入4個大蒜,放入番茄,再加適量的水,然後,依次將炒熟的雞蛋,蓋鍋,之後2勺半鹽和1勺半的糖也要放進去^_^

5. 拌炒均勻,正宗番茄炒雞蛋即可正式“出鍋”!味道和高級餐廳做出來的相媲美^_^おいしぃ!

烹飪技巧

番茄富含大量的維生素C,且脂肪低,適宜減肥者食用