排骨燒年糕如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.85W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料葱花 ：適量糖 ：適量鹽 ：適量老抽 ：適量 八角 ：適量桂皮 ：適量料酒 ：適量 具體步驟1. 排骨洗淨在開水裏煮一下，煮出血水，撇出浮沫備用，排骨撈出洗淨瀝乾水分備用，年糕在開水裏泡軟切成條備用2. 鍋放油燒熱，加糖小火炒至金黃放入排骨，翻炒到每塊都掛上糖汁後，加料酒，老抽，八角，桂皮，鹽，煮過排骨的湯，蓋上鍋蓋開始小火燒，燒到十分鐘後放進年糕，燒至排骨完全熟透，大火收汁出鍋撒上葱花即可 TAG標籤：年糕 排骨燒年糕 好吃 排骨 #
