美味的白蘿蔔燜羊蹄如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

白蘿蔔燜羊蹄其實就是大家都喜歡吃的食物，而且是一道很家常的食物，好多的媽媽都會製作的，因為這味道菜真的很受歡迎的。所以大家想要吃 的話很有必要一起學習一下，因為製作的方法很簡單的，所以大家快點去購買食材一起製作起來吧，營養健康的。

主料

羊蹄 ：800
白蘿蔔 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
老抽 ：適量
生抽 ：適量
姜 ：適量
香葉 ：適量
辣椒 ：適量
桂皮 ：適量

具體步驟

羊蹄洗淨放入涼水中煮開撈出洗淨

鍋中稍放點油，放入葱姜、八角、桂皮、香葉、辣椒、冰糖翻炒

放入羊蹄翻炒，放料酒

放老抽、生抽

放鹽、開水燒開

倒入壓力鍋內

壓20分鐘左右，等安全閥落下，開蓋

白蘿蔔切塊，青蒜切

把壓力鍋內的羊蹄倒入鍋中，放入白蘿蔔，嘗下味道，如果太淡，再放些鹽

等白蘿蔔軟綿後收汁，放入青蒜翻炒一會即可。