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滿口清香的土豆丸子如何做好吃又美味

滿口清香的土豆丸子怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 :1個
麪粉 :4大匙
火腿 :6小片

輔料

香葱 :2根
五香粉 :適量
油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

滿口清香的土豆丸子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.土豆洗淨去皮切片,洗去澱粉;

滿口清香的土豆丸子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.然後上鍋蒸熟;

滿口清香的土豆丸子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.葱切粒; 火腿切碎粒炒香;

滿口清香的土豆丸子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.蒸熟的土豆趁熱壓成泥,加入火腿粒、葱粒、鹽適量、五香粉適量拌勻;

滿口清香的土豆丸子怎麼做好吃又簡單 第6張

5. 再加入麪粉拌勻;

滿口清香的土豆丸子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.搓成一個個這樣差不多大小的小丸子

滿口清香的土豆丸子怎麼做好吃又簡單 第8張

7.丸子鍋每孔倒點油加熱,放入土豆丸子煎至金黃;

滿口清香的土豆丸子怎麼做好吃又簡單 第9張

8.金黃的土豆丸子,特別喜歡趁熱吃~~

烹飪技巧

如果用油鍋炸,麪粉的用量要多很多~~