臊子面的做法 簡單、方便-----五色健康臊子面 臊子面怎麼做
“今天做了一碗簡單、方便而且又健康的五色臊子面。對於上班族來説是不錯的選擇哦！”食材明細主料大葱（半根）辣椒（一個）胡蘿蔔（一根）木耳（六、七個）豆腐（一小塊）土豆（一個）大肉（適量）輔料掛麪（適量）配料郫縣豆瓣醬（一勺）醋（少許）醬油（少許）鹽...
川味臊子面怎麼做，川味臊子面的做法
“四川管炒熟的肉餡叫臊子。加入這種肉餡的面叫臊子面。在四川的大街小巷，麪館比比皆是。這些麪館裏可能沒有燃面，沒有牛肉麪，但絕不會沒有臊子面。可見它的普遍以及受歡迎程度。自從嫁到東北，時常會懷念家鄉美食。當然在...
岐山臊子面怎麼做，岐山臊子面的做法
“岐山臊子面講究酸、辣、香！薄、筋、光、煎、稀、汪！是岐山人待客最主要的食物！”食材明細主料臊子（適量）薑末（適量）青蒜（適量）雞蛋（適量）木耳（適量）黃花菜（適量）紅蘿蔔（適量）蒜薹（適量）豆腐（適量）輔料岐山香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量...
西紅柿臊子面怎麼做，西紅柿臊子面的做法
“臊子面是西北的特色麪食。臊子面的特點是：麪條細長，厚薄均勻，臊子鮮香，紅油浮面，湯味酸辣，筋韌爽口，老幼皆宜。胖子製作的這款臊子面做了一下改良，專門針對早期孕婦的特色麪食，主要是再臊子裏面加入了西紅柿，利用西紅柿的酸甜...
正宗岐山肉臊子怎麼做，正宗岐山肉臊子的做法
“陝西的臊子品種繁多，有葷的素的，有幹臊子、湯臊子等，但最著名的是岐山肉臊子，其特點臊子油光紅潤，味鮮香濃厚而不膩，酸辣適口，可用來做湯臊子面、幹拌臊子面或饃夾臊子。”這道岐山肉臊子的製作方法選自2014年2月出版的中...
自制臊子面如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：500土豆：4個西紅柿：2個輔料油：適量鹽：適量青椒：2個雞蛋：3個具體步驟1.麪粉加入少量食鹽後用温水和麪。2.初形成的麪糰。3.然後將保鮮膜覆蓋在盆上，...
滷蛋臊子面怎麼做，滷蛋臊子面的做法
“簡單的食材，做出最簡單的臊子面，一大碗下肚太滿足了！”食材明細主料肉末（300g）水面（適量）輔料雞蛋（5個）葱（4根）香菜（3根）八角（2個）桂皮（1塊）花椒（1小把）姜（3片）調料油（少許）料酒（1勺）老抽（半勺）蠔油（1勺）生抽（2勺）白糖（1勺）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小...
愛上麻辣臊子面如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料掛麪：100豬前腿肉：400輔料生抽：適量生薑：適量菜籽油：適量藤椒：若干白胡椒：一湯匙花椒粉：2湯匙辣椒粉：100鹽：少量白芝麻：一小把豬油：適量料酒：一湯匙老抽：少量豆...
易做的臊子面如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：50豬肉：50胡蘿蔔：1根麪條：100輔料香乾：20油：適量鹽：適量西葫蘆：半個香菇：10木耳：20南瓜：40豆腐：40具體步驟1.南瓜切丁2.冬瓜切丁3.小西胡切塊4.香乾切塊...
美味的羊肉臊子如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘羊肉是我最不喜歡吃的一種食材了，因為羊肉有着羶味，濃濃的羶味啊，不知道喜歡吃羊肉的人是怎樣吃下去的？現在我要去發掘更好吃的食材，那就是羊肉，今天這個羊...
不錯的臊子湯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘臊子湯是一款不錯的湯，口感不錯，營養豐富，是西葫蘆，土豆，豬肉，胡蘿蔔，香菇，菠菜等一些主材和一些輔料製作而成的，所以大家都愛吃的一款美食，營養價值比較高，比較...
臊子棍棍面怎麼做，臊子棍棍面的做法
“臊子，南方稱之為“澆頭”。在陝西，臊子不僅可以用來拌麪，夾饅頭，夾餅也很好吃。”食材明細主料普通麪粉（250克）鹼面（適量）温開水（125ml）豇豆（適量）胡蘿蔔（適量）豆腐（適量）香菇（適量）豬肉（適量）大葱（適量）韭菜（適量）輔料鹽（適量）生薑（適量）料酒（適...
香噴噴的臊子面如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔：40雞蛋：1個豆腐：60土豆：50裏脊肉：60萵筍：60澱粉：5麪條：80木耳：少許輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.1.準備食材：麪條80g、豆腐60g、雞蛋1個、木耳少許、...
懷念的河北臊子面如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：兩個豆腐乾：六片蒜薹：300瘦肉：500胡蘿蔔：半根雞蛋：三個末兒：2量輔料鹽，耗油，蛋清，葱，姜，蒜，：具體步驟1.末兒泡好後用手撕成小碎塊，瘦肉切成丁，用耗油生抽薑絲醃...
素臊子面如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：2個青椒：2個麪粉：600豆腐：200西紅柿：2個輔料辣椒麪：適量油：適量葱花：適量醬油：適量鹽：適量具體步驟1.準備麪糰，將其揉至光滑。2.將削好的土豆切丁3.豆...
十分誘人的臊子面如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料前腿肉：250輔料金針菇：適量鹽：適量香芹：1根麪條：適量油：適量蒜：3粒郫縣豆瓣醬：適量具體步驟1.前腿肉剁成肉末，加適量的郫縣豆瓣醬，拌勻，醃製半小時。2.鍋中...
百花臊子面怎麼做，百花臊子面的做法
“什麼東西有菜有肉營養豐富又好吃？食材大約用了30元，夠10個人吃的量，下面是步驟：”食材明細主料豬肉（1斤）土豆（1個）胡蘿蔔（半根）幹木耳（2兩）幹黃花菜（1兩）豆腐（半斤）幹香菇（2兩）雞蛋（2個）菠菜（半斤）輔料生薑（1兩）幹辣椒（1個）大蒜（4瓣）大葱（1根）配料...
小湯臊子面怎麼做，小湯臊子面的做法
食材明細主料上湯（適量）面（適量）香芋（適量）肉丁（適量）輔料葱花（適量）配料食用油（適量）精鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小湯臊子面的做法步驟1、備好臊子食材，肉丁，香葱，香芋丁。2、炒臊子：將香芋丁放進放好油的鍋裏...
好吃的素臊子菠菜面如何做好吃又美味
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘美味的素臊子菠菜面可以説是最具山西特的的一道麪食了，這道菜品有菠菜、胡蘿蔔和麪條三種食材製作而成，菠菜中含有菠菜素和許多微量元素，胡蘿蔔中含有大量...
好吃到爆的正宗歧山臊子面如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘擁有悠久歷史的臊子面是中國西北地區傳統的特色麪食，其中最著名、最正宗的當屬岐山這個地方所製作的噪子面。如果説臊子湯是正宗岐山臊子面的靈魂，那麼...
自制芽菜臊子面如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘地道的芽菜臊子面，芽菜臊子面不知道大家吃過沒有。芽菜臊子面就是加入了芽菜。芽菜是一種醃製鹹菜，主要產自於四川宜賓，用來製作臊子或是扣肉都是不錯的...
香菇肉臊子酸湯麪怎麼做，香菇肉臊子酸湯麪的做法
“有點消化不良積食了，我就會做酸湯麪，開胃又消化，而且做法很簡單。這次用的是金龍魚優+澳麥橢圓掛麪，以世界大獎麪粉為原料，開創橢圓條形，面質更緊實，口感真的非常好，長時間浸泡麪條也不軟爛發脹，真的是令我大開眼界。”食材...
羊肉臊子面的做法 家鄉風味：羊肉臊子面 羊肉臊子面怎麼做
“超級喜歡羊肉臊子面啊！豐富多彩的臊子，美味可口，有勁道的麪條，潤滑爽口。是我很喜歡做的主食，好好吃啊。。。”食材明細主料麪粉（適量）蘿蔔（適量）西紅柿（適量）茄子（適量）凍豆腐（適量）豆角（適量）洋葱（適量）韭菜（適量）蒜苗（適量）芹菜（適量）羊肉...
噴香的素臊子面如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮麪條：200油豆泡：80香菜：2顆西紅柿：1個雞蛋：1個青菜：4顆胡蘿蔔：40黑木耳：30輔料油辣椒：20生抽：20ml花椒粉：5醋：30ml花生油：適量鹽：適量雞精：少許香油：適量具體步...
芽菜肉臊子怎麼做，芽菜肉臊子的做法
“芽菜是一種醃製鹹菜，主要產自於四川宜賓，用來製作臊子或是扣肉都是不錯的食材。芽菜肉臊子做好後可以作為包子餡料包包子，肉臊子面也是必不可少的，還可以搭配其他食材一起烹製。吃不完可以密封放入冰箱冷藏，隨吃隨取放半...