準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞蛋 :
1個低粉 :
200 輔料
砂糖 :
50香草精華 :
1/4小匙無鹽黃油 :
65泡打粉 :
1/2小匙 具體步驟
1.黃油室温軟化,用打蛋器打成絮狀;
2.分2-3次加入砂糖,充分攪拌均勻;
3.一點兒一點兒的加入蛋液,防止水油分離,接着加入香草精華;
4.篩入低粉和泡打粉,用刮刀攪拌成麪糰,放入冰箱靜置半小時以上;
5.取出,擀成4mm厚的圓餅,用模子在上面按出型,放在烤盤上;
6.烤箱180°預熱,13-15分鐘,表面上色即可!