美味的紅燒小黃魚的做法如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.11W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料小黃魚 :8只 輔料生薑 蒜瓣 葱 料酒 生抽和老抽 :適量 具體步驟菜市場新鮮小黃魚拿回家洗淨,晾乾水分,裹上雞蛋液入油鍋煎制。直至兩面金黃煎好的魚放入鍋內倒入黃酒、生抽、老抽。適量的乾紅辣椒。倒入沒過黃魚的水,加入生薑,蒜瓣烹煮大火煮開之後轉成小火慢燉,當鍋裏的水還剩一半的時候,加入鹽和少量的糖進行調味。然後轉大火收汁最後根據個人喜歡決定留多少湯汁。出鍋前撒上葱花即可烹飪技巧煮魚的水可適量多加一點。多煮一會更加入味! TAG標籤:好吃 紅燒小黃魚的 美味 紅燒 小黃魚 #