蜂蜜燉奶布丁如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.27W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料全脂鮮奶 :450公克細砂糖 :45公克蛋白 :135公克 蜂蜜 :10公克 輔料 具體步驟1. 所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火,沖入材料B攪拌均勻,再加入材料C攪拌均勻,以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液,倒入烤模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。2. 烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法1烤模,以上火160℃╱下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。 TAG標籤:布丁 好吃 蜂蜜 燉奶 牛奶布丁的 #