簡單的哈密瓜酵素如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

現在是哈密瓜出來的季節了，我們逛超市可能就會買一個哈密瓜回來，但是有時候手氣不好就會買到不甜的哈密瓜，吃吧感覺不好吃，不吃吧又覺得浪費，那我們就不可把哈密瓜做成哈密瓜酵素，經過白糖的泡製，哈密瓜不僅甜了，還非常好吃，冰鎮更美味。

主料

哈密瓜 ：適量

輔料

白糖 ：適量

具體步驟

1. 果肉切小塊，切時果肉不要碰到切菜板，一層果肉一層糖，比例是果肉3：糖1。

2.最上面糖可以多一點。蓋好，每天打開用消毒過的筷子壓一壓，透透氣，蓋好。大概一星期就可以濾汁，汁液裝瓶子八分滿，放冰箱，喝時兑4倍的水。