![美味韭菜炒煙燻豆乾怎麼做好吃又簡單]( "美味韭菜炒煙燻豆乾怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味韭菜炒煙燻豆乾，一道非常美味的菜。煙燻豆乾，就是豆腐做成的豆製品，問起來是五香的味道，較柔韌，味濃，比較下酒。韭菜呢，有豐富的營養價值，含大量維生素，有 許多人愛吃，與豆乾一起炒，別有一般風味。但注意，韭菜味道比較重，吃完韭菜後，注意清理口腔衞生。
主料
煙燻豆乾 ：
2塊 韭菜 ：
80 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量生抽 ：
適量幹辣椒 ：
適量 具體步驟
煙燻豆乾洗淨
切薄片（韭菜洗淨，切段，瀝乾水份。忘記拍照了）
熱鍋放油，放豆乾中火煎
至微黃
把豆乾撥至一邊
放韭菜大火翻炒幾下
放適量鹽翻炒均勻
放適量幹辣椒翻炒均勻
放適量生抽翻炒均勻
起鍋
