準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘今天帶大家做一道非常有特色的家常菜哦,非常適合在家裏做給家人吃,它就是香菇豆角絲,是不是光聽這個名字就已經很像嚐嚐這道菜了,香菇和豆角的味道融合在一起,美味難擋呀,喜歡的小夥伴可以跟着小編來一起嘗試做一下這道菜哦。
主料
香菇 :
適量寬豆角 :
適量 輔料
葱 :
適量 姜 :
適量蒜 :
適量鹽 :
適量糖 :
適量食用油 :
適量 具體步驟
寬豆角洗淨,幹香菇提前泡發洗淨備用
香菇,豆角切絲,葱,姜,蒜切末
蠔油,鹽,糖備齊
鍋中放水,水開後焯下豆角絲,香菇絲撈出備用
熱鍋涼油煸香葱,薑末
然後下入香菇絲和豆角絲
炒勻加入鹽和蠔油和少許糖
炒勻岀鍋前放少許蒜末即可
成入盤中,鮮的美味