牛奶香軟麪包如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
牛奶 :140
鹽 :適量
酵母 :適量
牛奶香軟麪包既繼承了麪包的傳統,也在其基礎上推陳出新,加入了牛奶,這樣不僅營養豐富而且奶香四溢,小麥的清香搭配牛奶的甜美,美味無窮。嘴饞的時候,餓的時候,閒暇的時候,你不妨試着在家裏做自己喜歡吃的麪包既健康營養又有樂趣。
主料
麪包粉 :250牛奶 :140
輔料
黃油 :適量鹽 :適量
酵母 :適量
具體步驟
所以材料揉一起
把小白菜擠幹水份,切成小粒
吧三個雞蛋的蛋清和蛋黃分開,蛋黃與麪粉混合,加少量水,混勻成麪糊
.蛋清打發,可以拉出尖就好了
把小白菜碎加入打發的蛋白中,攪拌,再加入蛋黃麪糊
烤盤底部刷油,倒入混合好的蔬菜麪糊,165度烤15分鐘
烤10分鐘
注意不要烤太久