美味香乾胡蘿蔔炒肉如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

香乾胡蘿蔔炒肉，一道家常的菜餚，顧名思義主料就是香乾，胡蘿蔔，和瘦肉。三者在輔料的幫助下在炒鍋裏完美相遇，炒出來之後香氣四溢，也是飯桌上下飯的上選。這道菜對廚房功力的要求也不高，製作時間僅需要十分鐘，最適合想吃到美味又忙碌的人了。

主料

香乾 ：200
瘦肉 ：50
胡蘿蔔 ：50

輔料

香菜 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.香乾，胡蘿蔔和肉分別切片，蒜，香菜切末

2.鍋內熱油，下入肉片炒至變白

3.下入胡蘿蔔炒出紅油

4.下入香乾翻炒均勻

5.加入鹽，香菜，蒜，生抽

6.翻炒均勻，出鍋

烹飪技巧

無