手工美食之腰豆炒玉米如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

腰豆不是腰果，腰果是堅果類，而腰豆是豆類，不要把兩者給弄混淆了。 腰豆炒玉米這道菜不知道大家有沒有聽過甚至嘗過，味道呢其實我也説不來但沒什麼奇怪的，就覺得還是豆子的味道。腰豆炒玉米這道菜中雖然只有腰豆和玉米，雖然影響到了它的顏值，但好吃才是最重要的。

主料

玉米 ：1個
腰豆 ：200

輔料

油 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量
大蒜 ：適量

具體步驟

1.準備剝好的玉米粒

2.腰豆泡下水

3.鍋裏燒下,下玉米煮下撈起.再把腰豆也煮下撈起.

4.熱油鍋.下大蒜暴下

5.接着把腰豆倒下去炒下

6.再倒入玉米一起炒

7.加鹽

8.加少許的醬油

9.最後加點水下燜熟,收幹水分即可

10.完成

烹飪技巧

腰豆泡下水比較容易熟