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豬頭肉拌黃瓜如何做好吃又美味

豬頭肉拌黃瓜怎麼做好吃又簡單
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黃瓜是種非常常見的一種蔬菜,它富含多種維生素和微量元素,口感清脆,這道黃瓜拌豬頭肉,口感酸辣可口,黃瓜非常的解膩,豬頭肉非常有韌性,鹹鮮可口,不管是自己使用還是招待客人,這都是一道非常不錯的選擇,喜歡吃肉的朋友一定要試試看

主料

黃瓜 :500g
豬頭肉 :400g

輔料

糖 :1g
紅油適量
蒜瓣 :4顆
米醋 :適量
香菜 :兩顆
食鹽 :2顆
味精 :1g

具體步驟

豬頭肉拌黃瓜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備豬頭肉一塊

豬頭肉拌黃瓜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.豬頭肉切片

豬頭肉拌黃瓜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.黃瓜洗淨用菜刀拍扁。

豬頭肉拌黃瓜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.斜刀切塊

豬頭肉拌黃瓜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把輔料都加進去。

豬頭肉拌黃瓜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.拌均勻,一道清涼的美味就OK了