![羣帶豆腐湯怎麼做好吃又簡單]( "羣帶豆腐湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
25分鐘主料
羣帶 ：
乾的幾兩老豆腐 ：
半斤大骨 ：
半斤 乾貝 ：
四顆香芹 ：
少許豆瓣醬 ：
一小勺 輔料
具體步驟
1. 忘拍過程了，先把乾貝和羣帶洗淨分開用水泡開，備用。
2. 湯骨洗淨煮掉血水，和乾貝放砂鍋裏煲，大火煮開小火煲30分鐘，在煲湯骨的同時另起鍋煎豆腐，兩面煎得有點黃就關火，這時把洗淨的羣帶和豆腐一起放砂鍋裏煲，小火煮20分鐘。
3. 起鍋前下調味，豆瓣醬一小勺，生抽少許，最後下香芹
烹飪技巧
老豆腐先煎一下，這樣煮了湯味濃香些
