#回憶#海帶豆腐湯如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

北豆腐 ：250g
海帶結 ：50g
老薑 ：2片
大葱 ：2片
香菜碎 ：5g
鹽 ：1茶匙（5g）
油 ：1湯匙（

輔料

具體步驟

1. 海帶結清洗乾淨。北豆腐切成2cm見方的塊。

2. 大火燒熱炒鍋中的油至六成熱，放入切好的北豆腐塊，略煎成金黃色，然後加入涼開水，海帶結、老薑片和大葱片，大火煮開，轉小火再煮30分鐘。調入鹽和香菜碎，攪拌均勻即可。