如何做好吃又美味,清淡的煮螃蟹 香飄網 菜譜 1.18W 大中小設置文字大小 準備時間:1分鐘 烹飪時間:12分鐘主料 螃蟹 :適量 輔料鹽 :適量 具體步驟①將螃蟹放到大的盛有清水的臉盆中,裏面加入少量鹽,迅速用蓋蓋上,壓好,5分鐘後一個一個取出用 清水把外表洗刷乾淨放入盛器中.前一過程是用鹽水刺激螃蟹吐出肚中髒物.②鍋中放入適量冷水(以放在鍋中能淹沒螃蟹為準),將螃蟹放入鍋中,迅速蓋好透明鍋蓋,壓好鍋蓋,用火煮,蟹慢慢死去,水開後,至蟹殼呈鮮紅色,蟹肉成熟時,取出。 TAG標籤:清淡 煮螃蟹 螃蟹 好吃 #