好吃的紅燒鱔魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.19W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料鱔魚 :適量 輔料調味料 :適量 具體步驟剖洗好的鱔魚剪成段,每一段上再用剪子剪一至二道小口子。切上薑絲,剝好大蒜頭,放在鱔段上,備用。坐鍋熱油,先下薑絲、大蒜頭煸香。倒入黃鱔段。翻拌均勻後移入適量的水,轉中小火。中小火慢慢煨至鱔段入味,用鍋鏟翻炒均勻後,煨至大蒜頭變軟、收幹湯汁。 TAG標籤:紅燒鱔魚 好吃 紅燒 鱔魚 #