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自制韭菜白瓜如何做好吃又美味

自制韭菜白瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

白瓜 :適量
火腿腸 :一根

輔料

蒜米 :適量
辣椒 :適量
姜 :適量

具體步驟

白瓜切片,火腿腸切片 ,蒜米薑辣椒剁碎

用鹽chua chua一下白瓜,目的是讓細胞失水,然後鹽份進去,所以説你要試下鹽味,舔一舔沒事兒的。到後面就不用加鹽了,記住哦~

在鍋中倒入油,加入白瓜,炒炒,一會兒就熟了,然後加入火腿腸,翻兩下就行了,當然起碼火腿要熱嘛,不然顯得太假。

加入你用心動情剁的蒜米薑辣椒泥,哇塞香味四溢,口水都要流了的那種。

出鍋吧,好吃得不得了的。