美味的麻辣羊肉丁如何做好吃又美味
羊肉很多人都愛吃，特別的味道讓人慾罷不能。因為我們家裏人都很愛吃辣，所以我最拿手的一道菜就是麻辣羊肉丁。那麼今天就讓我來教大家如何製作美味的麻辣羊肉丁，製作時間很短，製作方法也很簡單，容易學會。大家就跟着我的步驟做做看咯！相信大家一定可以的，做完記得給家人也嚐嚐哦。
主料
羊肉 ：500辣椒 ：適量
洋葱 ：適量
輔料
姜 ：適量蒜 ：適量
花椒 ：適量
麻椒 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
料酒 ：適量
生抽 ：適量
雞精 ：適量
具體步驟
1.羊肉切丁
2.洋葱切小片、辣椒切斜段
3.生薑切細絲、大蒜切片、乾紅辣椒切段、花椒麻椒少許備用
4.鍋內燒熱油小火焙香後撈出不要
5.放入姜、蒜、乾紅辣椒爆香
6.加入洋葱翻炒
7.加入辣椒段翻炒
8.加入羊肉翻炒
9.加入適量生抽
10.加入少許料酒
11.調入鹽，翻炒均勻調入雞精
12.這就完成啦
