超級簡單的紅燒鴨子的做法如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
鴨子相信大家都很喜歡吃,不論大人還是小孩都非常喜歡鴨子那香噴噴的味道,不知道大家有沒有試過自己在家準備一盤美味的紅燒鴨子呢。那麼小編今天就教大家來做一款美味的紅燒鴨子,它的原料不需要準備太多,過程也十分簡單,前後不超過20分鐘,只要按照小編提供的菜譜就可以輕輕鬆鬆做出美味的紅燒鴨子。有興趣的小夥伴快來試一試,超級簡單的紅燒鴨子的做法哦!
主料
鴨子 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
鍋內放水,燒水的時候倒進幾片姜,蓋上蓋子等水煮沸
水燒開後,放入鴨子,燙熟。一邊燙一邊翻滾一下鴨子,讓它均勻受熱。
燙熟後,把鴨子撈出來。然後砍成塊
鍋內放少許油,翻炒鴨子
煮成變色了之後,它本身會出很多水。繼續蓋蓋子燜。燜幹水。這時候可以放點料酒下去
繼續翻炒,放鹽,放白糖。
繼續翻炒,炒啊炒,然後放生抽。使它上色。
放生抽之後,繼續翻炒幾下,這時候鴨子已經開始自己出油了,就可以出鍋了。煮出來的鴨子真香啊。
無