![美味的紅燒鴨子的做法怎麼做好吃又簡單]( "美味的紅燒鴨子的做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
50分鐘我們經常見過鴨子的做法，最多的就是烤鴨，啤酒鴨，但是如果用紅燒鴨子，會別有一番美味！在內地來講，紅燒鴨子的做法也是多種多樣的，另外，加入蓮藕，洋葱的搭配，營養豐富，而且美味可口。蓮藕會吸收鴨子多餘的油和汁，從而使這道菜不會顯得油膩
主料
鴨子 ：
300 輔料
鹽 ：
適量 具體步驟
1.鴨腿4個去幹淨毛洗淨剁小塊
2.洋葱，姜，幹辣椒，花椒，八角備用
3.熱鍋冷油，油熱加入幹辣椒炒香加入洋葱，花椒，八角翻炒
4.加入鴨肉淋入料酒，生抽，老抽翻炒上色
5.加入莫過鴨肉的水大火燒開轉小火煮半小時
6.加入蓮藕，撒適量鹽大火煮開轉小火煮十分鐘，美味噠紅燒鴨子一起吃起來吧！.
