如何做好吃又美味，清爽牛肉白菜餃子餡的做法
這道清爽牛肉白菜餃子餡的做法 雖然非常簡單的，但是還是需要一定的技巧，因為牛肉和白菜搭配起來還是屬於北方地區的一種特色小吃，整體的味道十分的清淡，但是同時又很爽口，非常的適合用來當做早餐，如果你喜歡吃餃子的話，就可以嘗試一下這裏的牛肉白菜餃，
主料
牛肉 ：適量輔料
白菜 ：適量具體步驟
一、拌餡：先把牛肉餡放在一個容器裏，裏面放入葱花、薑末、食用油、醬油、鹽適量、白菜汁攪拌均勻。
二、用和好的面做成劑子邊擀皮邊包餃子，把餃子整齊的碼在蓋簾上，做鍋，水開後下餃子，在此有個小竅門，煮餃子時在水裏放少許鹽或者一段葱白，餃子之間就不會相互粘連了。
三、終於盼到熱乎乎的餃子出鍋了，我們可以用醋、醬油、蒜末、香油做一碗調味汁蘸着吃。
